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社員は20代、30代、40代と様々ですが、だからこそお互いの思考を共有し合いより良いものを作って行く上でとても刺激となっています。
「牛が牛らしく自由に過ごし、幸せに育ってくれさえすれば、牛肉そのものが持つ美味しさが自然に出てくる。」 私たちは「牛は牛らしく」をモットーに日々歩んでいます。