自社牧場・鏡山牧場でのびのびと過ごした八崎牛のモモ肉を使用した、柔らかくてジューシーなローストビーフです。
岩塩と黒胡椒のみで味付けしており、アミノ酸などの添加物は一切使用していません。

薄くスライスし、お皿にきれいに並べてメインの料理にいかがでしょうか。
ワインと共にお召し上がりいただく、記念日の華やかなディナーにもおすすめです。

赤身肉ならではの濃厚な牛肉本来の味をお楽しみください。