八崎牛の定期便
毎月入れ替わる4～5種類のお肉をお届けいたします。
八崎牛の赤身肉を中心に、加工品(ハンバーグ、ローストビーフ)、すき焼きしゃぶしゃぶ肉、塊肉、切り落しなどの特選商品【3～4人前】が中心となります。
※写真はイメージ画像です。
 
発送日は確定後メールにてご案内しております。
 
　5月にお届けする商品
・八崎牛のローストビーフ　100g×2個
・八崎牛の熟成ウデ切り落とし　500g
・八崎牛の熟成特上ロース焼肉　80g×2パック
・八崎牛の熟成ヒレサイコロステーキ　80g
・八崎牛の熟成赤身肉ハンバーグ50g×5個
 
 
八崎牛のローストビーフ
自社牧場・鏡山牧場でのびのびと過ごした八崎牛のモモ肉を使用した、柔らかくてジューシーなローストビーフです。
岩塩と黒胡椒のみで味付けしており、アミノ酸などの添加物は一切使用していません。
 
八崎牛の熟成ウデ切り落とし
赤身で硬いイメージがありますが、細かなサシが入り赤身と脂の風味を愉しめる部位でもあります。
薄めにスライスしておりますのでサッとを火を通していただくことがポイントです。すき焼きでレアめでお召し上がりいただくと最高の赤身ならではの風味を存分に味わえます。
 
八崎牛の熟成特上ロース焼肉
肩ロースのザブトンのみを使用した焼肉です。
口の中でとろける美味しさです。
 
八崎牛の熟成ヒレサイコロステーキ
1頭の牛からわずかしか取れない希少部位。
きめ細やかで柔らかな肉質と、赤身の強い風味が特徴です。
 
八崎牛の熟成赤身肉ハンバーグ
しっかりとした赤身肉の味や旨みを感じられ、鼻に抜ける肉の香りも芳醇です。
つなぎに使用する原料も全て国産の材料を使用し、化学調味料などの添加物は一切使用しております。
ホームパーティーや自分へのご褒美にお召し上がりください。
 
※熟成により一部変色が見られることもありますが、そのまま焼いてお召し上がり頂けますよう。もし固いと感じられましたら切り取ってお召し上がりください。
 
定期便のお支払い方法について
クレジットカード決済のみとなります。通常商品と異なり、Payやコンビニ払いは指定できませんのでご了承ください。