八崎牛の定期便
毎月入れ替わる4～5種類のお肉をお届けいたします。
八崎牛の赤身肉を中心に、加工品(ハンバーグ、ローストビーフ)、すき焼きしゃぶしゃぶ肉、塊肉、切り落しなどの特選商品【3～4人前】が中心となります。
※写真はイメージ画像です。
 
発送日は確定後メールにてご案内しております。
 
　3月にお届けする商品
・熟成サーロインステーキ　　　　　　　約150g×2枚
・熟成肩ロースカットステーキ　　　　　約230g (2〜3枚セット)
・熟成赤身切り落とし　　　　　　　　　約500g
・熟成上ロース焼肉　　　　　　　　　　約80g×1
・八崎牛のハンバーグ　　　　　　　　　約90g×4
 
熟成サーロインテーキ
肉の凝縮した味わいと、しつこくない脂身のジューシーさを併せ持つ高級部位です。
牛肉の二大高級部位と言えば、サーロイン。牛一頭から20kg程度しか取れない希少部位です。
 
熟成肩ロースカットステーキ
肩ロースは脂身と赤身のバランスがよく、柔らかい肉質と霜降りの甘く芳醇な香りを存分にご堪能頂けます。
 
熟成上ロース焼肉
肩ロースとサーロインの間に位置する「肉の王様」と呼ばれる最高級部位リブロースです。きめ細やかな霜降りと濃厚な脂の甘み、とろけるような柔らかさが特徴です。
 
八崎牛のハンバーグ
ハンバーグのために部位を厳選した八崎牛の挽肉を使用しているため、しっかりとした赤身肉の味や旨味を感じられ、鼻に抜ける肉の香りも芳醇です。
つなぎに使用する原料も国産の材料を使用し、化学調味料等の添加物も一切使用していません。
口に入れると肉々しさ溢れる弾力があるにも関わらす、柔らかいため老若男女楽しめます。
 
※熟成により一部変色が見られることもありますが、そのままやいてお召し上がり頂けますよう。もし固いと感じられましたら切り取ってお召し上がりください。
 
定期便のお支払い方法について
クレジットカード決済のみとなります。通常商品と異なり、Payやコンビニ払いは指定できませんのでご了承ください。